|
||||
ตองอูฟาร์ม คือ ฟาร์มไก่ชนที่เน้นพัฒนาระบบการเลี้ยงแบบลูกเล้า เน้นการเลี้ยงไก่ตามท้องไรท้องนา เพื่อให้ไก่ที่ได้มีความแข็งแกร่งมากที่สุด มีการพัฒนาสายพันธุ์ที่หลากหลายกระจายสายพันธุ์สู่พี่น้องเกษตรกรในระดับรากหญ้าเพื่อส่งเสริมอาชีพความอยู่ดีกินดีของชาวบ้าน ลักษณะเด่นของฟาร์มคือ 1. เน้นพัฒนาไก่ชนทุกสายพันธุ์ให้เป็นแหล่งอนุรักษ์และพัฒนาสายพันธุ์อย่างแท้จริง 2. เน้นส่งเสริมชาวชนบทให้มีรายได้พิเศษ โดยการเลี้ยงไก่ตามวิธีการแบบดั้งเดิมคือปล่อยเลี้ยงตามหัวไร่ปลายนา 3. เน้นการช่วยเหลือดูแลลูกเล้าให้มีความรู้ในการจัดการไก่ที่เลี้ยงอย่างมีคุณภาพ รวมทั้งเผยแพร่ความรู้แก่ประชาชนทั่วไป 4. เน้นสร้างความเป็นธรรมระหว่างผู้เลี้ยงกับฟาร์มให้ผู้เลี้ยงสามารถดำรงอยู่ได้อย่างเหมาะสม 5.เน้นการพัฒนาสายพันธุ์ไก่ชนหลายสายเลือดทั้งสายพันธุ์ไทยแท้ สายพันธุ์พม่า สายพันธุ์ไซ่ง่อน และสายพันธุ์บราชิล สถานที่ตั้งฟาร์มคือ 598ก ม.24 ซอยมหาชัย ถนนมิตรภาพ ต.ศิลา อ.เมือง จ.ขอนแก่น Tel.0899446599 (บัญชีธนาคารกสิกรไทย สาขาขอนแก่น เลขที่ 5492030696 ชื่อ Pramual Karnrangsan)
จาก ประสบการณ์ของผู้เขียนที่จำหน่ายไก่ไปหลายตัวเราพบว่า บรรดาลูกร้อยถ้าร้อยจริง ๆ ผ่านยาก ส่วนมากเป็นลูกพัฒนาที่ติดค่าสายอื่นซัก 6-12.% กำลังออกมาสวย เรียกว่าพ่าเกือบ 90% อันนี้ดูแข็งแกร่งเลี้ยงง่าย แต่ถ้าพม่าร้อย ๆ ก็เหมาะเอาไว้เป็นต้นน้ำ..เท่านั้น แล้วลูกผสมที่มาแรงเป็นเช่นใด คำตอบคือ 2. ไก่ลูกผสมง่อน ติดง่อนไม่เกิน 12.5% แบบนี้ก็แจ่มใครชอบแข้งคม กระดูกดี ลีลาไม่มากแต่เลี้ยงง่ายแข็งแก่ง มีมันมีน๊อกแบบนี้ก็น่าสนใจ แต่พม่าผสมง่อนล่วนมักจะมีปัญหาออกขายาว ควรหาม่ทรงล่ำเตี้ยและจับมาเป็นสายพันธุ์จะเหมาะกว่า...ปัญหาการผสมแบบนี้ คือ จะมีปัญหาความช้ามาให้เห็นอยู่เสมอ แต่ก็เหมาะเลี้ยงชนไก่ไทยหรือลูกผสมรอยใหญ่ ๆ 3. ไก่ลูกผสมบราชิล แบบนี้ควรติดบราชิลไม่เกิน 12.5 เช่นเดียวกัน รูปทรงจะออกเป็นไทย ๆ ไม่เหมือนพม่า เป็นไก่แข้งคมลีลาไม่มาก รอยกลาง ๆ 2.7-2.9 น้ำขนดีเยี่ยม จิตใจใช้ได้ บางเหล่าก็ใจเสาะนะเป็นุกเหล่าแหละ มีแบบนี้ให้เห็นตลอด 4. ไกลูกผสมหลายสาย ถ้าพม่ามากเกิน 75% ลีลาก็ออกทางพม่า ไก่แบบนี้มีเยอะจนบอกไม่ได้ว่าเลือดไหนเท่าไหร่ สไตล์เชิงชนเป็นอย่างไร แต่นักบรีดทั่วไปก็เน้นให้ออกมาสไตล์พม่าคือโยกถอดถอย แข้งหน้าขว้างนำ นี่คือมาตรฐานลูกผสมหลายสาย ถ้าเป็นสไตล์อื่น ๆ ก็มีรูปแบบหลากหลายตามแต่สายเลือดที่ผสมเอาแน่นอนไม่ได้ สรุปทุก วันนี้ไก่ลูกผสมพม่าก็คือไก่พม่าเลือดสูงนั่นเอง ต้องการยืนสายเลือดพม่าคงเหล่ากอเลือดดั้งเดิมไว้เพื่อต่อยอดการพัฒนาใน อนาคตให้มีสไตล์เชิงชนแบบพม่านั่นเอง |
|
Online: 1 | Visits: 277,628 | Today: 2 | PageView/Month: 3 |